Raw pasta
© Raw pasta
6 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Ljubljana
Mnenje Gault&Millau 2026
Izbrano
Mala italijanska kuhinja z malim ograjenim vrtom bi prav lahko stala sredi male italijanske uličice. Njihove testenine so sveže pripravljene in v vseh oblikah, vsaka vrsta testenin spada k točno določeni omaki, naj bo paradižnikova z burrato, pesto z rikoto, karbonara ali z mesnimi kroglicami. Druga klasika so lazanje, ponujajo še nekaj preprostejših jedi za blažjo lakoto. Porcije so takšne, kot morajo biti, vse, kar imajo v restavraciji, si lahko vzamete za domov. Posebno omembo med sladicami si zasluži tiramisu, ponudbo lepo zaokrožijo vina in koktajli. Obiščite tudi njihovo trgovino.
Zemljevid
-
Glavni kuhar
Glavni kuhar -
Glavni slaščičar
Glavni slaščičar -
Sommelier
Sommelier