Kmečki hram

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

Tomačevska cesta 50, 1000 Ljubljana, Slovenija

11.5/20
Gurmanska miza

DELI

3 FOTOGRAFIJE

Kuhinja: Domača | Lokalna | Tradicionalna

Mnenje Gault&Millau 2026

Dobra domača gostilna ni samo kraj, kjer prisegajo na stare recepte. Je prostor, kjer zadiši po juhi, ki se ni kuhala na hitro, in ima prijazne lastnike in natakarje, ki svojega gosta poznajo in ga znajo pogledati v oči. Kmečki hram je od središča mesta oddaljen le četrt ure, a tam hitro pozabiš na urbano naglico. Zlahka sprejme večje družbe, enako prijetno se tam počutijo pari ali posamezniki. Od mize za »domačine« pri šanku pogosto odmeva smeh. Jedilnik je širok in raznolik, prilagojen letnemu času, zato velja prisluhniti prijaznemu osebju in povprašati po dnevni ponudbi. Med hladnimi predjedmi izstopa goveji karpačo, med toplimi nežni žabji kraki. Dunajski zrezek, ki sega čez rob krožnika, s praženim krompirjem obuja spomin na čase, ko je bilo to klasično nedeljsko kosilo. Tekne tudi ajdova kaša z jurčki, a pozor – porcije so obilne, zato boste od njih odšli siti, kak grižljaj boste vzeli še za domov. Ljubitelji močnejših okusov lahko izbirajo med različnimi mesnimi jedmi, od zrezkov in biftka do krvavic, na voljo je tudi nekaj morskih klasik. Za sladico ponujajo palačinke, sladoled, prekmursko gibanico, blejsko grmado in še kaj.