Gostišče Oaza

Rating: 13
Author: Gault&Millau

Mlajtinci 39, 9226 Moravske Toplice, Slovenija

13/20
Miza kuharskega mojstra

DELI

6 FOTOGRAFIJE

Kuharski mojster: Robi Šinkec | Daniel Sukič
Kuhinja: Meso | Žar in barbecue
Slog: Vsakdanji

Mnenje Gault&Millau 2026

Gostišče Oaza stavi na krožnike, ki ne komplicirajo, ampak zadenejo bistvo: dobro meso, žar, svežina in domačnost. V ospredju so steaki, pripravljeni po želji gosta. Oaza svoj sloves hiše mesa gradi na kakovosti, natančni peki in mojstrski pripravi, ki iz mesa izvabi tisto najpomembnejše – sočnost, aromo in poln okus. V okolju, kjer se za mizo še vedno ceni konkreten, pošten grižljaj, imajo svoje mesto tudi klasike z žara, kot so čevapčiči in pleskavica, polnjena vešalica itd. Tudi priloge so za vse okuse, od prebranca in kajmaka do domačih ocvrtkov. Čeprav je meso njihov zaščitni znak, na žar denejo tudi lignje, postrv in orado. Njoke iz sladkega krompirja postrežejo v omaki in zaokrožijo s hrustljavim krompirjevim posipom, telečji zrezek na ciganski način pa z nepogrešljivimi dödoli. Ambient je prijeten in domač, letna terasa odpira lep pogled na ribnik in prekmursko ravnico, kar obroku doda sproščeno, skoraj počitniško vzdušje. Kdor želi doživetje podaljšati, lahko prespi v glamping hišicah in naslednji dan okolico raziskuje brez hitenja – v objemu narave in prekmurskega miru. Dan bo še slajši, če si boste privoščili njihovo gibanico ali brownie iz sladkega krompirja.