Gostilna Lectar

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

Linhartov trg 2, 4240 Radovljica, Slovenija

12.5/20
Gurmanska miza

DELI

5 FOTOGRAFIJE

Kuharski mojster: Bogdan Kuzmić
Kuhinja: Domača | Lokalna | Tradicionalna
Dodatna storitev: Dostop za ljudje z omejeno giblivostjo | Hišne ljubljenčke so dovoljene | Pogoji bivanja | Zasebno parkirišče

Mnenje Gault&Millau 2026

Radovljica ima svojega Lectarja. Gostilno, v kateri ne stavijo na velike besede, temveč na tradicijo, domačo slovensko kuhinjo in jedi, ki na krožnik prinesejo okus Gorenjske. Začnite z omamno gobovo juho v kruhovem krožniku, mojstrovino, ki je postala njihov zaščitni znak. Nedavno nabrane gobe počasi kuhajo v bogati jušni osnovi iz domače juhe, začinjene z domačim lovorovim listom in poprom. Gosta, dišeča in polna gozdnega značaja je natanko takšna, kot jo človek pričakuje v stari gorenjski gostilni. Poseben čar ji doda kruhov krožnik, ki počasi vpija juho in postane del jedi, a ostane hrustljav. Med glavnimi jedmi izstopa telečja pečenka. Mehko, sočno meso in domači okusi spomnijo na nedeljsko kosilo, kakršno ostane v spominu. Ob obroku si privoščite kapljico domačega vina ali katerega od lokalnih destilatov. Za sladki zaključek ne spreglejte domačih štrukljev, mi smo si privoščili ajdove z orehi, medom in cimetom. Zagotovo vas bodo prepričali, da se boste sem še vrnili. Lectar namreč ostaja naslov za goste, ki v Radovljici ne iščejo kulinaričnega spektakla, temveč domačnost, okus Gorenjske in občutek, da so sedli za mizo v hiši z zgodbo.