Kult316
© Kult316
© Kult316
8 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Ljubljana
Mnenje Gault&Millau 2026
Izbrano
Kult 316 je restavracija, ki deluje tudi kot učilnica Biotehniškega izobraževalnega centra, saj se v njej kalijo bodoči chefi. Med tednom do
16. ure strežejo kosila, ki vsak dan prinesejo malo kulinarično presenečenje. Preproste, domače jedi pripravijo odlično, zato so na krožniku videti še posebej očarljivo, pa naj gre za file orade, krompirjev pire ali zeljno solato z jabolki, brusnicami in orehi. Vse je skrbno postreženo, večeri pa so namenjeni kulinaričnemu razvajanju z več hodi. Imajo tudi hišno pivo in vino ter kavarnico z napitki in slaščicami.
Zemljevid
-
Glavni kuhar
Glavni kuhar -
Glavni slaščičar
Glavni slaščičar -
Sommelier
Sommelier