Gostilna, pizzerija in bar Jurman

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

Zaloška cesta 151, 1000 Ljubljana, Slovenija

11.5/20
Gurmanska miza

POKLIČI

3 FOTOGRAFIJE

Lokacija: Ljubljana
Kuhinja: Italijska | Pica
Slog: Vsakdanji

Mnenje Gault&Millau 2026

11,5/20

Gurmanska miza

Med ljubljanskimi gostilnami ima Jurman svoje stalno občinstvo. Že več kot desetletij stavi na tisto preprosto gostinsko pravilo: gost mora biti prijazno in hitro postrežen, se dobro najesti in oditi zadovoljen. Jurman ni lokal za en sam okus – njegova posebnost je prav v tem, da za isto mizo zlahka sedijo tisti, ki prisegajo na mesne jedi, ljubitelji rib, navdušenci nad testeninami, rižotami, solatami ali picami. Kdor si po obroku rad privošči še kaj sladkega, ne ostane praznih rok. Palačinke z različnimi nadevi, sladoled, torte in druge sladice poskrbijo, da se kosilo ne konča prehitro. Jurman je zato že dolgo priljubljena postaja za tiste, ki pridejo na vsakodnevno kosilo, pa tudi za družine, prijateljske družbe in goste, ki se oglasijo ob posebnih priložnostih. Posebno mesto imajo tople malice, za marsikoga rešitev med delovnim dnem. Svoj pečat gostilni dajejo različno urejeni prostori, izstopata lovska in ribiška soba. Jurman ostaja eden tistih ljubljanskih naslovov, kjer se ne komplicira po nepotrebnem. Na mizi je raznolika hrana, v prostoru domačen utrip, gostje pa se vračajo, ker vedo, kaj lahko pričakujejo.