Ribarnica in restavracija Delfin

Gault&Millau's review

Če si sredi Gorenjske zaželite košček morja, se lahko do zgodnjega popoldneva odpravite v Tavčarjevo ulico sredi Kranja, kjer Katarina in Nikica Brekalo že dobrih petnajst let vodita ribarnico, dopolnjeno z ribjo restavracijo. Medtem ko ona s pristnim nasmeškom streže gostom, je on glavni (in tudi edini) v kuhinji. Ulov iz Jadranskega morja dnevno dostavljajo v gorenjsko metropolo in tako se na jedilniku znajdejo lokarde, morski psi, lignji, sardoni itd. Poskusite slastne sardelice, ravno prav začinjen ribji paprikaš ter fin brodet s polento. Za domov lahko kupite domač namaz iz polenovke, slane inčune, lososov tatarec ali odlično hobotnico v solati.

Address

Tavčarjeva 1
4000 Kranj

Contact

+386 4 202 29 09

Web site

Opening hours

Monday 
Tuesday  10:00 - 17:00
Wednesday  10:00 - 17:00
Thursday  10:00 - 17:00
Friday  10:00 - 17:00
Saturday  08:00 - 14:00
Sunday 

Team

Catégories

Pop

Show the map

Publicité

Some other adresses

Dom na Joštu

Dom na Joštu

Sv. Jošt nad Kranjem 2, 4000 Kranj

Če bi si radi v Kranju oziroma okolici privoščili rekreacijo, zraven pa še kaj finega za pod zob, se odpravite na Jošt. Na 845 nadmorskih metrov visok hrib sta zakonca Sedej, ki zadnjih šest let vodita Dom na Joštu, prinesla kup novosti. Notranjost in zunanjost sta temeljito obnovljeni, nedavno so povečali kuhinjo. Kaj tisti dan strežejo, napišejo na dve tabli poleg točilnega pulta: leva je rezervirana za sladke jedi, med katerimi najdete štruklje, zavitke in med konci tedna novost, prekrasno cimetovo rol’co, na desni pa so zapisane slane jedi, med katere največkrat zaidejo jota, ričet, golaž, gobova in goveja juha ter solata hribovc. Chef Matjaž Sedej za sladokusce pripravlja domače testenine, za najmlajše hribolazce pa je na voljo pohanček s pomfrijem.

Advertisements